どうもしっしーです！ 今日から、〝酒の華〟と題して 日本酒のあっと驚くような記事を載せていきたいと思います！ まず、第1弾はワイングラスで飲む日本酒についてです！！ 「日本酒は、お猪口で飲むもの」 そんなイメージがありませんか？ 今日紹介したいの…
初めまして！ 現在20歳で、日本大学に通っている宍戸那央樹と申します！ この度、日本酒が好きすぎて好きすぎて、日本酒のブログを開設しました！･:*+.*1/.:+「老若男女問わず、日本酒を本気で楽しめる社会を作りたい。」 日本酒についている「まずい、高い…
☆黒龍 吟醸ひやおろし(こくりゅう ぎんじょうひやおろし)☆ ☆特徴☆ 福井県産の五百万石というお米を使ったお酒。 アルコール度数は、原酒らしく18％と高い。 夏を越えて柔らかく熟成したまろやかな口当たりが特徴。 黒龍はもともと、力強さと、キレの強さのあ…
☆鶴齢(かくれい)純米吟醸 ～酒の旨みが存分に引き出された一本～☆(左の白っぽいラベル) ☆鶴齢(かくれい)特別純米 山田錦 ひやおろし ～飲み口が心地よい秋の風物詩～☆(右の茶色っぽいラベル) ☆特徴☆ 新潟県魚沼地方にある、青木酒造のお酒で、「淡麗辛口」が…
☆にしのせき西の関 特別本醸造 ひや☆ ☆特徴☆ 西の関の夏限定ラベル！オンザロックを極めた一本！ そのため、氷で割っても味がぶれないオンザロック専用酒。 アルコール度数を少し高めの17度にしているため、氷を入れた際、香り高く香ばしい芳醇な旨みが広が…
☆富久長(ふくなが) ひやおろし秋櫻コスモス 純米吟醸☆ ☆特徴☆ 広島県の地酒、今田酒造本店からでた秋のお酒、ひやおろし！ もともと、富久長はフルーティーな味わいが特徴的だが、それにひやおろしのなめらかさが加わり、どちらの良さも楽しめる一杯。 以前…
☆風の森 秋津穂(かぜのもり あきつほ) 純米大吟醸しぼり華☆ ☆特徴☆ 風の森は、火入れなどの日本酒の発酵を止める作業をしないで、しぼってそのままの生酒を一年間販売しているお酒。 秋津穂の純米大吟醸しぼり華は、フレッシュな味わい！＋ふわっと広がる洋…
★飛切濃厚仕込楯の川（とびきりのうこうじこみたてのがわ）★ ★価格★720ml 1,944円（税込） ★特徴★ 楯野川の数量限定モデル。 江戸時代の味を再現したこの一本は、香り高い味わいはそのままに。 氷やソーダ水で割ることまで考えられた、何度も楽しめる一杯。 …
★古銭屋の酒谷櫻（ふるぜにやのさけたにざくら）★ ★価格★720ml 3543円（税込） ★特徴★ 谷櫻酒造の屋号（古銭屋）を冠する本気の純米大吟醸。 優しい飲み心地の後に甘みが香る後味まで美味しい飲みやすい一杯。 ★おすすめのコメント★にかちゃん（23才 男性） …
★八海山 雪室（はっかいさんゆきむろ）★ ★価格★720ml 3100円（+税） ★特徴★ 雪室に三年間熟成させた甘味のある一杯。 ★おすすめのコメント★にかちゃん（23歳 男性） パッケージがおしゃれ！！！ 味も甘くて美味しい。飲みやすいお酒！ ★おまけ★ 写真① 雪室の…
★百光（びゃっこう）★ ★価格★ 17800円（税込） ★特徴★ 日本酒の価値を高め、伝統として残すための一杯。 ★おすすめのコメント★ にかちゃん（23歳 男性） これは、飲みやすく雑味が全くない爽快感のある贅沢な一杯。
★楯野川（たてのがわ）★ ★価格★ 720ml 1404円（税込） ★特徴★ 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード 2017」メイン部門で最高金賞受賞！ ★おすすめのコメント★ にかちゃん（23歳 男性） 本当に美味しいと思えた初めての日本酒！！ 飲みやすさもさることな…
